• * Lütfen en az 5 karakter kullanınız.
  • * En az 8 karakter olmalıdır.
  • Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni parola oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir bağlantı alacaksınız.

Sarıyer Böreği

Nefis lezzetler arasında Sarıyer Böreği vazgeçilmez börekler arasındadır işte sizlere sarıyer böreği nasıl yapılır anlatmak istiyorum.. Afiyet olsun:)

sarıyer böreği nasıl yapılır anlatmak istiyorum.. Afiyet olsun:)
  • 1 Star
    Loading...
Nefis lezzetler arasında Sarıyer Böreği vazgeçilmez börekler arasındadır işte sizlere sarıyer böreği nasıl yapılır anlatmak istiyorum.. Afiyet olsun:)
Sarıyer Böreği Malzemeleri
    • Baklavalık yufka
    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 4 yumurta
    • 4 su bardağı süt
    • 1 tutam tuz

İç Harcı için Malzemeler

  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 400 gr. kıyma
  • 2 adet soğan – yemeklik doğranmış
  • 1 avuç kuş üzümü – ıslatılmış
  • ½ su bardağı çam fıstığı
  • Tuz
  • Karabiber

    Sarıyer Böreği Nasıl Yapılır

  • Soğanları yemeklik doğrayın.
  • Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırın.
  • Kıymayı ilave edip suyunu çekene kadar kavurun.
  • Soğanları ilave edip yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
  • Kuş üzümü ve fıstığı ekleyin, tuz ve karabiberle baharatlandırın ve kenara alıp soğumaya bırakın.
    Yumurta, süt, 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı ve tuzu bir kapta karıştırın.
  • Tezgahınıza 4 kat yufkayı üst üste koyun.
  • Sütlü karışımdan en üstüne sürün.
  • Kavurduğunuz kıymadan yufkanın uzun kısmına alın ve yufkayı rulo şeklinde sıkıca sarın.
  • Fırın kabınızın şekline göre böreklerinizi yerleştirin.
  • Tepsinizin büyüklüğüne göre bu işlemi tepsiniz dolana kadar devam edin.
  • Tepsiniz dolduktan sonra kalan sütlü karışımı böreklerin üzerine dökün. Böreklerin üstünün yağlanmasını sağlayın.
  • 190 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
ETİKETLER
Üzgünüm, bu içerik için hiç etiket bulunmuyor.
OKUYUCU YORUMLARI
  • Emine
    3 hafta önce

    bayılırım sarıyer böregine hemen deniyecegim umarım güzel olur paylaşırım kızlar buradan

    0
  • Hanime
    3 hafta önce

    Bayılıyorum sarıyer böregine çok teşekkürler tarif için hemen yapmaya başlıyacam umarım güzel olur

    0
  • Tokatlı kız
    3 hafta önce

    Bende tarifi alıcam diğer sitelerdeki tarifler tutmadı umarım sarıyer böregini yapabilirim bu tarifle

    0